La Cense de la vie

Olivier Pety est un producteurs de fruits et légumes situé à 27 km de votre magasin. Ses différentes activités sont organisées autour de la production végétale et animale.

Les productions actuelles sont:

• Légumes diversifiés, plantes aromatiques et médicinales : plus de 50 espèces différentes, déclinées en centaines de variétés
• Fruits et petits fruits : cerises, prunes, pommes, poires, mûres, cassis, caseilles,  framboises, fraises, kiwis, figues, noisettes, noix, châtaignes, etc,…
• Oeufs
• Volailles

Un des objectifs principaux du projet est de produire de manière saine et respectueuse de l’environnement. Le choix se porte donc tout naturellement vers des pratiques d’agriculture biologique, avec tout ce que cela implique : respect de la vie du sol, pas d’utilisation de produits de synthèse, limitation du bilan carbone, etc, …

Certifié agriculture biologique par Ecocert depuis 2017.

Au delà de la certification, l’objectif est aussi de créer un espace de production où la vie est très présente et où la biodiversité peut se développer le plus naturellement possible.