Le 16/01/2023
Le 02/01/2023
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
59830
Cysoing
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59650
Villeneuve-d'Ascq
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59148
Flines-Lez-Rashes
Olivier Pety est un producteurs de fruits et légumes situé à 27 km de votre magasin. Ses différentes activités sont organisées autour de la production végétale et animale.
Les productions actuelles sont:
Un des objectifs principaux du projet est de produire de manière saine et respectueuse de l’environnement. Le choix se porte donc tout naturellement vers des pratiques d’agriculture biologique, avec tout ce que cela implique : respect de la vie du sol, pas d’utilisation de produits de synthèse, limitation du bilan carbone, etc, …
Certifié agriculture biologique par Ecocert depuis 2017.
Au delà de la certification, l’objectif est aussi de créer un espace de production où la vie est très présente et où la biodiversité peut se développer le plus naturellement possible.
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62130
Toisvaux
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).