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BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS BOUVINES
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Présentation BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS BOUVINES

Bouvines
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Votre Magasin






Biocoop Saveurs et Saisons Bouvines est un magasin alimentaire spécialisé dans les produits issu de l'agriculture biologique. Il a ouvert ses portes le jeudi 17 octobre, proposant au quotidien des produits frais et de qualité.

Vous trouverez un rayon traditionnel avec de la Boucherie, de la Charcuterie, du Traiteur, de la Boulangerie et de la Fromagerie.

Des fruits et légumes de saison, 40% locaux, produits en France au maximum.

Vous trouverez aussi un rayon épicerie sucrée et salée, ainsi qu'un rayon bien-être et entretien. 

Face au succès que nous avons rencontré dans nos autres Biocoop que se soit à Villeneuve d'Ascq ou à Lille, nous avons enfin décidé de passer le cap il y a plus d'un an, et d’ouvrir ce magasin Bio dans la campagne Lilloise.

Ainsi nous aidons à rendre la Bio plus accessible en étant au plus proche de vous, et de nos producteurs locaux, tout cela en accord avec la charte Biocoop. 


Votre épicerie de 350 m², doté de 60 places de parking, d’un garage à vélo. Se situe en pleine campagne dans votre merveilleuse Pévèle, plus précisément à Bouvines, rue Félix Dehau, considéré comme un carrefour attractif et de passage.

Chaque jour le soleil illumine votre épicerie. Pour profiter au maximum de cet environnement, il faut savoir que vous pouvez venir à pied ou en vélo, grâce à vos pistes piétonnes et cyclables qui longe et relie les différentes communes du coin.


Notre cahier des charges



Nos engagements


100% bio / certifiés

Tous nos produits passent au scanner de nos experts. Sauf pour quelques exceptions de la liste dérogative, 100 % des compositions et ingrédients sont certifiés Agriculture Biologique (AB)(*).

100% de Saisons

Pas de fraises en décembre ou de pommes d'Argentine en juin, sans goût ni odeur. Les clients Biocoop vivent au rythme savoureux des quatre saisons.

Zéro transport par avion

Parce qu'un produit qui parcoure des milliers de kilomètres a forcément un impact sur l'environnement, Biocoop privilégie, à produit équivalent, l’origine la plus proche : en France, puis en Europe et seulement après dans le reste du monde. Biocoop met un point d'honneur à favoriser les producteurs locaux. Une ligne de conduite que la marque impose aussi à ses fournisseurs.

Local

Consommer local, permet d'aider les producteurs bio en région, leur assurer une rémunération directe et favoriser ainsi une démarche de commerce équitable "Origine France". De plus, cela favorise les rencontres avec les producteurs : manger un produit local, c’est rencontrer quelqu’un de sa région ! Enfin, acheter local permet de réduire l’empreinte écologique de sa consommation.

Zéro OGM

Biocoop refuse le principe de cultures génétiquement modifiées.

Les process de fabrication des compléments alimentaires sont vérifiés. Les ingrédients à risque, de type dérivés de soja, de colza, de maïs, lécithine, émulsifiant... sont interdits. Tout comme ceux provenant du continent américain et la Chine.

Fort de son engagement, le réseau Biocoop soutient le collectif des faucheurs volontaires, les campagnes des associations "anti", fait signer les pétitions anti-OGM et interpelle les parlementaires. Pour preuve, des acteurs du réseau (gérants de magasins, salariés) ont témoigné lors des procès ou ont pris part au fauchage de cultures transgéniques en plein champ.




" La Bio nous rassemble "




Nos Valeurs


Des valeurs chez Biocoop Bouvines au cœur de notre magasin," L'intégrité " nous essayons chaque jour de cultiver un esprit d'équipe, solidaire entre nos collaborateurs et nos clients.

Nous prônons le " Respect "  sur plusieurs plan, cela passe par le travail de nos collaborateur tel que nos fournisseur ou chaque partie est gagnante. Mais encore par le respect des animaux.

Nous mettons en avant la " communication " du fait par notre politique de transparence et d'accès au maximum à l’information que se soit sur nous, nos produits, nos valeurs et nos projet commun.


Sans oublier nous sommes là, nous voulons faire bouger les choses, nous sommes engagé ensemble vers un mode de vie plus durable et responsable.

Pourquoi venir chez nous ? Pour l'aspect local et familial, et pour favoriser un magasin de proximité.

Biocoop ce n'est pas qu'un magasin, c'est une coopérative d'agriculteurs, de commerçants, de producteurs, qui prennent des décisions ensemble pour une bio durable.




NOTRE ENGAGEMENT SUR LES PRODUITS LOCAUX 

Plus de 20% de notre offre est locale et 25% de l’offre est issue du commerce équitable. Votre magasin Biocoop Saveurs et Saisons Bouvines s'engage pour le développement d’une BIO COHERENTE. Retrouvez tous nos producteurs locaux sur ce lien. 





CLICK & COLLECT




 Nous proposons un nouveau service le " CLICK & COLLECT ". Vous pouvez commander depuis chez vous des produits frais et bio, et venir récupérer votre commande directement en magasin, pour vous faire gagner du temps


L'idée est simple :

Rendez vous sur bio.coop, ou bien cliqué sur " Mes courses en ligne " choisissez notre magasin, faites vos course en ligne, puis une fois réalisé, venez chercher votre panier bio en main propre




Présentation




Vos Rayons



Fruits & Légumes






 

UN RAYON 100 % BIO

 

Les fruits et légumes sont tous certifiés « AB » ou « en conversion » vers la bio. Pourquoi en conversion ? Parce que Biocoop soutient les producteurs qui se mettent au bio, et achète leurs produits dès la deuxième année de conversion.


LA PRIORITÉ AU LOCAL

 

Tous les magasins Biocoop se donnent comme priorité de travailler en direct avec des producteurs situés à moins de 150 km à la ronde : un "plus" pour l’économie locale et le plein de saveurs grâce à la diversité des fruits et légumes de sa région !

Vous trouverez entre autres des produits de la ferme Bio Castel de Monsieur Albert Bernard à Louvil, ceux de la coopérative Norabio, ainsi que de la Cense de la Vie près d'Orchies.


LE RESPECT DES SAISONS

 

Chez Biocoop pas de fraises en décembre ou de pommes d'Argentine en juin !

Le respect des saisons passe aussi par le refus de la production en serre chauffée ainsi que des produits venant de la zone de production espagnole appelée "mer de plastique", dans la province d’Almería, en raison de leurs pratiques sociales et de leur mode de production bio non durable.


PAS DE TRANSPORT PAR AVION

 

Les fruits et légumes cultivés hors Europe (banane, ananas, mangue…) sont importés par bateau. Pour les autres (non cultivables hors Europe), Biocoop favorise aussi la proximité : la patate douce provient d’Espagne et non du Brésil, les agrumes viennent de Corse, d’Italie ou d’Espagne plutôt que d’Israël, l’avocat provient d’Espagne et uniquement pendant la saison plutôt que d’être importé du Pérou, etc.

 

PAS D'OGM

Biocoop refuse le principe de cultures génétiquement modifiées. Les process de fabrication des compléments alimentaires sont vérifiés. Les ingrédients à risque, de type dérivés de soja, de colza, de maïs, lécithine, émulsifiant... sont, en effet interdits. 

 

DES FRUITS ET LÉGUMES SANS EMBALLAGE

 

Chez Biocoop, pas de fruits et légumes en portion, emballés ou sur-emballés, contrairement aux grandes surfaces (où la réglementation l’impose pour éviter tout mélange entre bio et conventionnel).

 

UN PRIX JUSTE

C’est vrai, le maraîchage bio coûte plus cher. Semences bio, engrais naturels et traitements à base de plantes sont plus onéreux, avec des rendements parfois moins importants et une main d’œuvre plus nombreuse. Mais c’est un prix juste et sans coûts cachés contrairement au conventionnel qui devrait intégrer le coût des traitements post-agricoles comme l’épuration des eaux souillées par les nitrates ou la dépollution des sols gorgés de pesticides.

 

DES FRUITS ET LÉGUMES ISSUS DE CULTURES VARIÉES

 

Aujourd’hui, 80 % des légumes cultivés il y a cinquante ans ont disparu !

En bio, les agriculteurs utilisent des semences variées, adaptées aux terroirs pour mieux résister aux maladies. Ils associent aussi certaines plantes pour une meilleure protection mutuelle, au contraire des monocultures qui affaiblissent leur résistance. Enfin, ils pratiquent la rotation des cultures pour rompre le cycle des maladies, prospecter le sol avec les racines à différents niveaux, fertiliser les sols.





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Le Vrac




Le vrac chez Biocoop

Depuis plus de 30 ans, Biocoop propose une large sélection de produits en vrac. Dans votre magasin, vous y trouverez 200 réferences.

Pour chacune d’elles, une attention particulière est portée à leur origine et leur composition. De nombreux produits proviennent d’exploitations françaises (céréales petit déjeuner, légumes secs…), partenaires d’une démarche commune de commerce équitable avec Biocoop : la démarche Ensemble, solidaires du producteur au consommateur.

Dans votre magasin, vous trouverez en vrac: 

  • Aide pâtissière (chocolat en pépites, gingembre confit cube, noix de coco râpée, raisins, poudre à lever, préparation gélifiante, sucre vanillé,... )
  • Biscuits apéritifs (mélange apéritif salé, biscuit apéritif comté, noix de cajou toastée curry...)
  • Biscuits
  • Boissons chaudes (thé, café, tisane...)
  • Céréales petit-déjeuner (flocons 5 céréales, différents mueslis, mueslis croustillants,...)
  • Céréales (couscous, quinoa, boulghour…)
  • Epices (poivre, curry, curcuma, herbes de provence,...)
  • Confiserie (barrette chocolat noir, réglisse rouleaux,...)
  • Farine de blé
  • Fruits secs (abricots, figues, raisins, figues, bananes...)
  • Huile d'olive, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre
  • Légumes secs et graines (lentilles corail, haricots rouges, pois chiches…)
  • Pâtes (blanches, complètes, semi-complètes, spécialité)
  • Riz (basmati, européen long, spéciaux, thaï et asiatique)
  • Sucres et produits sucrants (miel de foret, miel de montagne, sirop d’agave, sucre de canne, de rapadura,...)


Catégorie d'aliments


L'avantage de notre rayons sont :

  •  Prix bas qu'en conditionnement.
  •  Possibilité de ramener ses contenants respectant environnement sacs / bocaux/ bouteille.
  •  Pas de suremballage des sacs de Vrac.
  •  On peut choisir sa quantité souhaité en fonction de son besoin.
  •  Économique et écologique


Le saviez -vous ? 

Que certains de nos produits en vrac non pas le certification " sans gluten " alors que se sont pas des aliments à base de gluten  ?! Mais comment cela se fait -il ?




Un classeur de traçabilité des produits est à disposition, ainsi qui vous pouvez être renseigné sur nos différents produits.






Service Arrière

           

La boucherie, le traiteur, la boulangerie, et la fromagerie sont des rayons traditionnels et attractif grâce à sa diversité de produits authentique à la fois avantageux pour nous et nos producteurs artisanaux et locaux.

Un espace de ventes lumineux, aéré est remplir de conseils grâce à nos équipes prêtes à vous rendre service.

La fromagerie et la boulangerie  vous proposent des dégustations quotidiennes pour vous orienter et faciliter votre choix. 

De nombreux conseils vous sont donnés par nos vendeurs afin d’en apprendre davantage sur la culture des aliments et de leurs provenances.

Nos valeurs du commerce biologique prennent tout leur sens dans ce rayon, car nous mettons à contribution le respect des terres, des animaux et d'un commerce équitable.

Tout cela réunit dans nos produit sain, et bon pour la santé !

       

Boucherie / Charcuterie / Traiteur



Votre boucherie artisanale à deux pas de chez vous. Chez Biocoop Saveurs et Saisons, nos métier de bouche vous propose tous les jours des viandes bio de qualité au rayon à la coupe mais également en libre service au frais. Du Pré à l’assiette, la garantie du 100% bio avec une viande certifiée bio est exclusivement d’origine France.

Vers un projet commun : développer une bio cohérente dans le but de proposer des viandes de qualité pour un mode de consommation plus respectueux de l’environnement. Des aliments haut de gamme, 100% bio. Toutes les volailles entières et les produits élaborés sont fabriqués à partir de volailles nées, élevées en plein air et transformées en France.

Pour toute la partie charcuterie, nous travaillons principalement en local : saucisson, jambon… tous nos produits sont garantis 100% bio. Grâce au savoir-faire de nos artisans-bouchers, nous pouvons vous proposer des spécialités faites maison comme nos délicieuses merguez et saucisses, nos terrines et pâtés ou encore nos viandes marinées.

Dont nos artisans sont le cœur de notre boucherie, car ils aiment le contact avec vous, et pouvoir vous présenter un beau rayon et de bons produits. De plus ils note que être boucher-charcutier chez Biocoop est totalement différent de la grande surface traditionnelle. Ici, la dimension humaine prend beaucoup plus d’importance.






Biocoop travaille main dans la main avec les groupements de producteurs partenaires pour élaborer un prix qui soit à la fois juste et équitable pour les éleveurs tout en restant accessible pour les consommateurs.

Quand on parle de prix juste pour les producteurs c’est qu’il tient compte de la qualité de leur travail.

Si l’on est prêt à passer un peu plus de temps à cuisiner de la viande de qualité et à adopter une consommation responsable, la viande bio est faîte pour vous.






Boulangerie






Notre Boulangerie vous propose tout un éventail de produits frais et bio.

Avec une offre complètement certifiée bio et artisanale, dont le but est de faire ressortir les saveurs authentique que peuvent émettre les métiers de la bouche.

Deux fournisseurs locaux ( Patrick Alvin et le Fournil Bio) se charge de livrer le matin vos pains chaud, moelleux et croustillant.

On vous propose plusieurs types de pains allant de pain de campagne, pain aux 6 graine, couronne de campagne, pain petit épeautre, pain complet etc...


Car notre façon de penser, c'est si l’on veut du goût, il faut travailler les produits frais, avoir de la matière première de qualité et un vrai savoir-faire.

La spécificité des produits en bio ? Se sont des pains conçus à partir de levain naturel – un mélange de farines fermentées destiné à faire lever la pâte – au goût légèrement acide qui donne une mie plus aérée et digeste.

Alors quoi de mieux que manger des aliments authentique, fait à la main, avec passion et de la manière la plus naturel que possible.








Fromagerie


Pour constituer son plateau de fromages, Biocoop Bouvines travaille en liens avec des éleveurs et transformateurs de lait, des groupements de producteurs ou encore des laiteries. Cette environnement à chemin de donner à nos fromage une histoire, un caractère, et une authenticité inégalable.

Notre fromagerie vous propose à une gamme divers et variés allant de nos fromage.

Thermisé : si le lait est chauffé à 65°C environ.

Pasteurisé : si le lait est chauffé à 72-75°C puis refroidi.

Fermier : s’il provient exclusivement du lait produit sur l’exploitation où il est fabriqué

Cru : si le lait n’est pas chauffé au-delà de 40°C pour conserver les ferments naturels du lait.






A coté de cela nous sommes très rigoureux sur le respect de la Saisonnalité.  Par exemple la production des fromages de chèvre et de brebis varie selon les saisons. Car le lait est plus abondant au printemps du fait des naissances concentrées en fin d’hiver. 

Cela se distingue des élevages conventionnel, pour avoir une production de lait toute l’année, les chaleurs sont décalées grâce à des hormones de synthèse.

Comment le différencié ? C'est simple par le goût  

Ce n'est pas tout nos fromage sont AOP (appellation d'origine protégé) : ou ils sont reconnu est sont donc fabriqué selon un savoir-faire souvent ancien, repris dans un cahier des charges. Il est élaboré dans un périmètre géographique délimité, avec du lait provenant de troupeaux de cette même zone. 

Nos fromages proviennent de valeurs ethnique afin d’établir un équilibre entre les pratiques agricoles, la préservation de l’environnement, le bien-être des animaux et leurs qualité.






L'épicerie




Sucrée


Votre épicerie sucrée est organisé par famille, biscuit compote, aide à la patisserie, pâte à tartiner, confitures, petit déjeuner, cérales, café et tisane.

Chez biocoop le chocolat et du commerce équitable, des aliments différents dû à une   composition travaillé. Avec une gamme sans sucre ajouté, et pour se faire plaisir des produit gourmand. Café, bonbons et chocolats, la gourmandise vous ouvre ses échoppes sucrées.

Un Packaging qui ne cesse de s'améliorer, tend davantage vers moins de gaspillage

Dans notre épicerie la douceur se conjugue avec une bio exigeante et privilégie l’origine France. Les compotes, les desserts végétaux et autres friandises enchantent le palet. Et si vous faisiez vos gâteaux avec nos farines de céréales, sans gluten ou spéciales ?





Salée


Incontournables de l’épicerie salée, les céréales, les légumineuses et les féculents retrouvent une saveur authentique et brute, grâce à la qualité Biocoop. Les pâtes à base de farine complète ou semi complète gagne une richesse de fibre et de goût. Une saveur bio que vous retrouvez aussi dans nos plats cuisinés, nos soupes et nos gammes de conserve.

De plus des plats préparer, avec des produits d'ailleurs avec notre gamme asiatique. Mais aussi des assaisonnements, aide à la cuisines, les huiles les vignaire, soupe, féculent et riz.

Une grande gamme de local principalment avec les farines ont travaille avec les "Moulins d'Ascq". Nos épices local avec "Bio cambresis", puis  nos huile en vrac. Aliments de qualité avec des fillière engagé et porté pour une bio éco-responsble.

Quoi qu'il en soit nous faisons notre maximum pour développer une gamme à la fois responsable, local et du commerce équitable !



Liquide


Les Jus



Votre partenaire est de mauvaise humeur ? Prenez-lui du jus de carotte. Vous ne parvenez pas à faire le plein de vitamines le matin ? Optez pour un jus d’orange ! Pour chaque envie vous trouverez le jus bio qu’il vous faut ! Chez Biocoop Saveurs et saisons, on aime trop les fruits et les légumes pour accepter qu’ils soient traités chimiquement. Alors on a choisi de bons jus bio pour dynamiser tous vos moments de la journée.

C'est pour cette raison, nous vous proposons une gamme varié de nos jus de fruits et de nos jus de légumes Bio.


Pourquoi se tourner d'avantage vers des jus de fruits bio ?

Un jus de fruits bio est obtenu à partir de fruits issus de l’agriculture biologique et donc cultivés sans engrais chimiques et sans pesticides. Les fruits sont cueillis lorsqu’ils sont à maturité et en fonction des saisons. Les jus de fruits sont nettement meilleurs lorsqu’ils ont mûri naturellement au soleil et cela se ressent dans le goût des jus.

Il faut savoir que des jus fabriqués à partir de fruits issus de l’agriculture conventionnelle achetés en supermarchés, sont potentiellment succeptible d'avoir des résidus de pesticides.

Prises individuellement, ces substances respectent les limites légales autorisées mais mélangées, elles créent un cocktail de pesticides qui serait nocif pour la santé.

Il est donc primordial de choisir un jus de fruits bio, que ce soit pour l’environnement ou pour votre santé.


Beauté et Bien être




Un rayon diversifié avec plus de 2000 références dans le domaines de l'hygiène, des cosmétiques et du maquillage. Ici les marques les plus emblématiques sont représentés. Un choix d'ingrédients pour créer vous-même vos propre cosmétique bio.

Dit la tendance " Do it Yourself ".

Nous prenons soins de vous grâce à nos produits respectant nos valeurs du bien être naturel tels que :

Il est agréable lumineux, aérée, une belle gamme de produits écologique, 100% Bio, certifié éco progrès sur différentes catégories :

Les Huile essentielles une gamme qui s’étoffe de plus en plus, pour couvrir plusieurs indications aussi bien énergétiques qu’aromatique et thérapeutiques.

Une gamme sur les fleurs de bac de chez « bio floral » pour l’équilibre émotionnel, les complexes secours décomposé et unitaire pour appliquer les huiles essentielles.

En huiles végétales des flacon pompes, les hydrolats floraux.

Au Niveau cosmétique gamme « Jean Sac » pour tous les types de peau. Une gamme « Aloe Vera » qui convient aux peaux sensibles sous forme de gel ou lotion.

A côté de cela, la gamme du Docteur Hauchka avec un protocole bien particulier qui se base sur le rééquilibrage de la peau (homéostasie).



Le saviez -vous ?

Le " savon saponification à froid " est fait pour toi si tu as à la peau dure, abîmé, sèche...

Il est à base de matières naturelles, végétales et n'oublions pas que ça méthode de saponification permet de conserver ses propriétés.

Un produits alliant le Bio et des fournisseurs locaux.



De plus nous voulons que vous soyez au top ! Grâce à notre gamme maquillage, fare à paupière, mascara, rouge à lèvre, vernie, poudre, pinceau et hydrations main, corps, et eaux de toilettes. Nous avons des shampoings d’une gamme très développer chez nous « Lavera », des déodorants de chez « Velléda » et des colorations naturelles.

En vrac on trouve du savon surgras qui fait visage corps et cheveux, sur la partie naturopathie, argile, puis des extrais de plante pour des problématique de circulation des troubles de la mémoire ou articulaire.

De plus du vrac lessive du liquide vaisselle et de l’assouplissent et multi-usage, de la gamme biocoop et des pastis lave-vaisselle.

Une gamme de geothérapie, à partir des bourgeons pour réponde à vos besoins, en passant par des troubles digestifs, des troubles du sommeils.

On trouve en complément alimentaires décomposés pour mieux gérer le sommeil et vos émotions avoir une meilleure relaxation.

Des compléments plus sur la detox sur plusieurs parties de votre corps que ce soit la foi, les reins, la peau.

A bases de vita mine d’Oligo élément fort au bon fonctionnement du métabolisme de l’organisme, pour plus de confort au niveau ORL, grâce à des pastis à base de métropolise.

Une gamme de brosse à dents écologique à tête amovible vous sont proposé.  Nous pensons à vous les hommes allant de la lotion après rasage a la mousse à rasé. Pour vous les femmes l'essentiel  de notre gamme hygiénique.






Un vrac shampoing, gel douche, savon écologique et économique, à remplir via à nos bouteille en verre.


Fabriqué vos propres produits entretiens, un stand composé de vinaigre blanc, bicarbonate de soude, percarbonate, bille de cire faire bizz vrac. 

Tout cela bio, sain pour l'environnement et zéro déchets.




Un vrac liquide vaisselle, lessive liquide tout usage, ou vous pouvez acheter vos flacons selon vos besoins.


Bébé / Entretien / Animaux



Nous prenons soins aussi de vos bébé comment ? 

En pensant à vous futur maman et bébé

Nous le savons, durant cette période, il est toujours difficile de prendre soins de soi et de votre bébé. C'est pourquoi nous vous proposons des soins pour votre confort en terme hydratations de la peau, vergetures, préventif et curatif par la suite et savon ph neutre gel l'avant corps et cheveux.

Une fois la naissance arrivée des tisanes pour favoriser la lactation, et une gamme de produits naturel pour répondre a votre besoins et qui vous accompagneront quoi qu'il arrive.

A coté de cela des produits de toilettes en passant par du miniment, avec des kits éco, lingette, des couches multi-taille et nos carré de cotons, liniment oléo calcaire et réutilisables et lavable.

Des huiles spécifiques pour la grossesse et l’enfant, une gamme de lait maternisé a base d’amande et de lait de chèvre.

Mais aussi une gamme de repas dès le début de la diversification et l’âge avancé du bébé, à base de fruit légumes viandes poissons.  Sans oublier nos petits pots bio salés et sucré contenant aucune vitamine de synthèses pleins de goûts.


Prenez soins de votre bébé de façon naturel, éco-responsable, et sans produits de synthèses.


Catégorie produits


Nous voulons que vous prenez soins de votre maison : 

Une maison briquée, un linge sentant le frais et une vaisselle propre, tout ça en respectant la planète : c’est cette équation verte que résolvent nos produits et nos accessoires d’entretien.

Vous voulez nettoyer chaque pièce de votre logis sans salir l’environnement ? C’est le bon rayon !

C'est pourquoi nous vous proposons :

Des produits nettoyants naturel, écologique, des gamme respectueuses de environnement. A la fois sans conservateur avec des formule plus simple possible certifié Bio et ayant le Label " Nature et Progrès ".

Sans oublier que notre gamme se tourne principalement vers les produits Ecovert, du réseaux biocoop et de etaline du lys.


Nettoyants multi usage, crème a récurer, gel wc, nettoyant wc, recharge a diluer nettoyants vitre, nettoyant salle de bain a diluer.

Détartrant sonett, anti calcaire, nettoyant vitre, Degrip écologique, nettoyant insert et four etc...

Au niveau de notre droguerie écologique nous proposons :  vinaigre, sesquicarbonne de sodium, blanc meudon, bicarbonate de soude, terre diamoee amorphe, savon noir liquide et paillettes de savon.

Afin de créer soi même ses compositions, pour une nouvelle façon de faire, attractifs et amusante.

En temre de désodorisant une gamme de a lanpenthe a la lavàde et romarin, un absorbant dodeur et destructeur d’odeur.

Pour une odeur fraîche naturelle et sans produits chimiques.

Cela ne s'arrête pas la ! Nous pensons aussi que vous aimer que vos ustensiles de cuisines après un bon repas bio soit propres !

Alors nous vous avons préparé une gamme "lave vaisselle et vaiselle naturel" au citron,  avec des liquides de rinçage, des sels régénérant, des tablettes lave vaisselle ou bien des pastilles lave vaiselle.

Pour que l'après repas soit plus brillant que jamais.




Vos animaux domestiques si, mignon et si attachant ont aussi ont le droit à leurs produits. Dans notre rayon de produits bio pour animaux, retrouvez tous les aliments bio spécialement adaptés aux besoins de vos compagnons à quatre pattes, parmi lesquels des croquettes, biscuits, pâté, émincé, viandes légumes, friandises, colliers, anti parasites et litière pour les chiens et les chats.




Nous prenons le temps de vous conseiller, nous sommes à votre écoute pour toutes interrogations. 

Car ce que nous voulons c'est de partager ce que nous savons, mais aussi que vous sentiez bien physiquement et émotionnellement.



L'Ultra-Frais






Votre rayon ultra frais ce qui faut savoir c’est un rayon très aéré, lumineux, et spacieux. Diviser en plusieurs catégories organiser et adapté vous proposant :

  • Des déserts végétaux et au lait de chèvre et de brebis. (Sojade mangue, nature, yaourt 1/2 Ecre, yaourt chataigne)
  • Des désert au lait de vache / produits de santé ( Fromage blanc vanille, yaourt nature entier, yaourt citron, bifidus framboise, nature, citron etc...)

  • Des produit laitiers et fromages (galette de blé noir, petit fondu, fromage de brebis, emmental rappé, buche chèvre, parmesan reggiano, pâte de feuilletée etc...)

  • Les repas sur le pouce ( humus avocat, sauce fromage blanc, crème amande ail, pâtes tortellini, bouchées méditerranéennes, graine germée alfalfa etc...) et des boisson (jus d'orange, multifruit, kombucha, kombucha mangue, framboise, gingembre, jus de grenade etc...)

  • Des aliments pour les végétariens et oui nous pensons à vous ! ( Galette provençale, saucisse vegetale, hache, tempeh, seitei gourmet, tofou soyex,  pane cordon bleu, croque tofou, grinioc sarrasins comte etc...)

  • Des produit de la mer authentique frais, tels que nos saumons, sardines citron, terrine de truite, sardines marinés. Au niveau de la charcuterie, nous proposons des saucissons, jambon blanc , basilic, salami milano, coppa parma, sacon tranches, jambon blanc supérieur etc...

  • Une place dédiée à tout nos produit surgelés et ultra frais tels que que nos glaces, crème glacée, sorbet, cabillaud, lieu noir filet, ciboulette, saumon, pizza, 3 fromages, royale, steak hachés etc..







L'ensemble de notre gamme tend à être soutenu par la marque ensemble et à être davantage local qu'elle n'y est déjà. De plus nous développons avec nos partenaires que ce soit nos producteurs locaux ou le réseau biocoop, un packaging éco-reponsable et recyclable.

A noter que nos produits sont 100% bio, et on un score nutritif entre A et B, c'est à dire qu'ils excellent en terme de qualité et matières premières. Cela est dû au faite que on propose des gammes, sans ajout eau, de sucre, produit extérieur lors de la fabrication, de lactose de soja ou arôme additionnels.

Par conséquent des aliments très satisfaisants et bon pour le corps dont la majorité viennent de France et cela s'accompagne par de nombreuses recettes qui viennent s’ajouter sur notre packaging.

Alors cassons les code sur les produits surgelés, car ici à la Biocoop nos produits ultra-frais sont bon, frais et démontre une offre de produits responsable et cohérente.







En route vers le zéro déchet !



Un premier pas vers notre objectif...

Un film-manifeste en faveur d’une consommation plus responsable

Du 5 au 12 novembre dernier, Biocoop a fait entendre sa voix, en télévision et digital, à travers un film-manifeste. Une manière pour la coopérative de rappeler aux consommateurs, ce qui fait, entre autres, sa singularité : l’arrêt de la vente de bouteilles d’eau plate en plastique ou encore le vrac ! Deux engagements aujourd’hui mis en avant, dans le cadre de la campagne de sensibilisation à la réduction des déchets, orchestrée par Biocoop.

Parce que l’eau en bouteille coûte cher, présente un bilan écologique désastreux et est insuffisamment contrôlée, Biocoop a stoppé la commercialisation de l’eau plate en bouteille plastique dans l’ensemble de son réseau de magasins, depuis 2017.




Dans votre magasin nous pensons à demain, comment ?  Avec notre démarche zéro déchet ou nous proposons un grand choix de contenants réutilisable pour un nouveau mode de vie adapté, économique et écologique ! Alors voici le mode d'emploi :

  • Adopter une bouteille isotherme pour vos boissons chaudes et froides.
  • Préconisez des verres, couvert réutilisables et pailles en inox aux ustensiles en plastiques.
  • Privilégier les contenants réutilisables : Bocaux en verre, bentos en inox etc..
  • Sacs cabas en tissu ou un panier en osier pour transporter vos aliments. Sacs en coton biologique et équitable pour (faciliter vos achats sans emballages jetables de/ ou tout simplement pour transporter) pain, fruits et légumes, produits d’épicerie en vrac.
  •  Des boîtes alimentaires cartonnées réutilisables. Elles sont très légères, lavables, empilables et épousent parfaitement la forme du bec verseur du silo vrac




Adoptez la ! Notre " Routine Zéro Déchet "


Pour rester dans la continuité du zéro déchet, notre équipe à la Biocoop vous propose les 10 essentiels à une pratique zéro déchet.  Une pratique certes pas évidente, mais pas impossible ! Alors pourquoi ne pas commencer petit ?! 

Comme par exemple avec la gourde ? Et peut-être finir expert en conception de produits ménagers !

A la fois écologique pour notre planète, économique pour vous, et éthique pour tous.

Agissez, adoptez, habitué, car vous quoiqu'il arrive votre geste sera gagnant !





Un "livret" qui vous accompagnera dans votre nouvelle pratique !

Vous êtes prêts à penser à l'avenir ? Ici Biocoop a développé une offre de vrac très large : Un bon moyen de réduire ses déchets, de limiter le gaspillage alimentaire et de bénéficier de prix plus attractifs. Comment ?  Je vous laisse le découvrir !

Nous nous arrêtons pas là ! Nous vous proposons dans ce livret une nouvelles façon de consommer de diminuer son impact sur environnement et les écot-systèmes.

Nous voulons aller encore plus loin en vous préconisant des ouvrages, livre, des films ou des associations !





" Bien plus qu'une équipe "






" Un petit message "


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Gérant / Responsable Jean-Baptiste Dalle
Année de création 2019
Surface de vente 350 m2

nos coordonnées

1500 Rue Félix Dehau Parc de la Victoire - 59830 Bouvines Coordonnée GPS : 50,5746404 ° , 3,20024100000001 ° Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan

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nos horaires

  • Lundi : 09h30 / 19h30
  • Mardi : 09h30 / 19h30
  • Mercredi : 09h30 / 19h30
  • Jeudi : 09h30 / 19h30
  • Vendredi : 09h30 / 19h30
  • Samedi : 09h30 / 19h30
  • Dimanche : Fermé

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BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS BOUVINES

1500 Rue Félix Dehau
Parc de la Victoire
Bouvines 59830

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Magasin Bio dans la Metropole Lilloise , magasin Bio dans la Pevele. A proximité de Bouvines, Cysoing, Louvil, Peronne, Sainghin, Templeuve, Genech, Anstaing, Chéreng.